Pudding de graines de chia tout chocolat

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande à base de graines de chia.  Elle peut être, par exemple, réalisée pour le petit déjeuner. Sa richesse micronutritionnelle et sa teneur en protéines seront un atout considérable pour bien commencer la journée!   Pour 1 personne: – 125 mL de lait végétal (amande ou autre) – 1/2…

Overnight porridge

Pour commencer la journée en pleine forme et pour ne pas avoir de fringale dans la matinée, rien de tel qu’un petit-déjeuner protéiné! Des oeufs, du jambon, du fromage…. non… aujourd’hui, je vous propose un petit déjeuner protéiné sucré pour les pressés! Voici une idée de recette simple et rapide à réaliser, qui peut être…

Ateliers de Nutrition Santé

Après ces quelques mois d’activité, je me suis rendue compte que beaucoup de patients avaient énormément de questions pratiques et concrètes concernant leur alimentation au quotidien. Les sources d’informations sont nombreuses (internet, livres, réseaux sociaux….), mais malheureusement, elles ne sont pas toujours fiables. Il n’est donc pas rare de se sentir perdu au milieu de…